소속단체현황

소속단체소개

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소재지
서울시 영등포구 여의대방로 61길42 한국제과학교 3층
단체장 회장 이석원 연락처
02-842-0040
회원수
및 조직현황		 회원 1080명/15개 분과/13개 지회
협회이메일
및 홈페이지 주소
연혁

    1992년 한국제과기능장협회 발족

    2006년 고용노동부로부터(사)한국제과기능장협회로 인가

    2007년 (사)한국제과기능장협회 창립총회

    2010년 2010 베이커리페어 및 경연대회 개최

    2012년 민간자격증“베이커리위생관리사”실시

    2014년 대한민국제과명장배 전국학생빵,과자대회 개최

    2020년 2020 베이커리페어 및 경연대회 개최
설립목적 전통기술의 개발 및 기술 보급, 교환, 연구, 발표, 세미나, 발간사업 등의 활동을 하고, 해외 연수, 기술 교류 기회를 확대 하여 “제과,제빵기술의 세계화"에 선도적 역할을 담당하며, 제과 기술 향상에 이바지하고 제과기술과 장인정신을 후진에게 전수함을 목적으로 한다.
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